Área Privada
 
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Proyecto en Nicaragua

 

 

Nº de Beneficiarios: 505 familias

Fecha de inicio: Feb.2009

Fecha de finalización: Mar.2012

   

Implementación de sistemas de certificación para pequeños productores de camarón, pescadores artesanais y extratores de conchas (2009-2012)

Este proyecto pretende fomentar actividades productivas generadoras de rendimiento en la región de la Costa del Pacífico, especialmente en los Departamentos de Chinandega, Managua y Rivas, en Nicaragua, contribuyendo al desarrollo económico y mejora de las condiciones de vida de su población.

 

Actúa sobre los sectores de pesca, acuicultura de gamba y conchero y su intervención se centra principalmente en el fortalecimiento de grupos y asociaciones de productores de base, promoviendo su capacitación a nivel técnico y de gestión y, por consiguiente, un mejor acceso de sus productos al mercado. Así, dotará a los beneficiarios de los conocimientos y herramientas necesarias para la gestión de la calidad y certificación de sus productos, de acuerdo con las nuevas normativas nacionales e internacionales, incrementando la rentabilidad de su actividad económica.

 

Se fortalecerá la competitividad de las pequeñas y medianas empresas pesqueras y acuícolas, se mejorará la calidad de los productos pesqueros y acuícolas y se fomentarán procesos de influencia en las tomas de decisión de los gremios sectoriales. Específicamente, se promoverá el acceso de las pequeñas y medianas empresas pesqueras y de acuicultura de gamba a la certificación de procesos y productos, especialmente a través de la introducción de mejoras en las técnicas actuales de pesca (muy artesanales) y de la aplicación de sistemas de calidad e inocuidad, que aumentarán la competitividad y la respuesta a las exigencias de la demanda.

 

El proyecto beneficia a cerca de 505 familias.

 

Con cofinanciación de la Comisión Europea y del IPAD (Instituto Portugués de Apoyo al Desarrollo), se realiza en colaboración con las organizaciones CIDEA – UCA Centro de Investigación de Ecosistemas Acuáticos, Universidad Centroamericana (líder de consorcio); INPESCA (Instituto Nicaragüense de la Pesca y Acuicultura); e IPIMAR (Instituto Portugués de las Pescas, Investigación y del Mar).

  

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