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Curso Segurança Alimentar e Nutrição em Saúde
De Sábado, 07 Julho 2012 -  09:30
Para Sábado, 14 Julho 2012 - 17:30

Este curso pretende dotar os alunos de conhecimentos sobre a relação entre agricultura, nutrição, saúde e sua contribuição para a segurança alimentar e o desenvolvimento sustentável.

 

OBJETIVOS

Fornecer uma base de compreensão dos seguintes conteúdos:

• Raízes históricas e causas estruturais da fome e da pobreza em alguns países da CPLP

• Bases conceptuais de segurança alimentar, direito à alimentação e soberania alimentar

• Agricultura, sustentabilidade, segurança alimentar e nutricional

• As causas e os diferentes tipos de malnutrição. Políticas, programas e medidas de intervenção.

• A estratégia de segurança alimentar e nutricional da CPLP

 

Corpo docente

Docentes Responsaveis:

Inv. Doutora Sónia Centeno Lima (IHMT)

Prof. Doutor Agostinho de Carvalho(ISCSEM)

Doutor Francisco Sarmento (CES)

Corpo docente:

Prof. Dr. Luis Varandas (IHMT)

Prof. Dr. João Filipe Raposo (FCM)

Profa. Dra.Maria Futi Tati (MINSA ANGOLA)

Nº de ECTS

2 ECTS

DATA DE REALIZAÇÃO INÍCIO / FIM

7 e 14 de Julho de 2012

Horário

7 de Julho de 2012 (9.30-17.30)

14 de Julho de 2012 (9.30-17.30)

 

Folheto informativo.

Localização : Instituto de Higiene e Medicina Tropical (IHMT), Universidade Nova de Lisboa (UNL).
Contato : http://www.ihmt.unl.pt/formacao/outros_cursos/SegurancaAlimentarNutricaoSaude.asp#
Período de candidaturas: até 30 de Junho de 2012. Preço: 190€

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